Derrière Voodoo, il y a avant tout une équipe soudée, guidée par la même envie : créer un lieu vivant, inspiré et un peu mystique, où chaque service devient un rituel.

Loïc est le maître des potions. Barman, créateur des cocktails et gérant à temps plein du bar, il façonne l’identité liquide de Voodoo. Entre élixirs signature, classiques revisités et inspirations venues d’ailleurs, chaque verre est pensé comme une cérémonie à part entière.

Guillaume et Anicée sont les initiateurs du projet, bien avant l’arrivée de Loïc.
Anicée, déjà aux commandes de la cuisine chez Mosaïc, transpose ici son univers en version street food : des assiettes à partager, inspirées de différentes cultures, qui évoluent au fil des saisons.
Guillaume, lui, veille à l’équilibre du lieu, à sa gestion et vient renforcer Loïc derrière le bar lorsque le rythme s’intensifie.

Enfin, Gaby, seconde cheffe chez Mosaïc, rejoint l’aventure pour assurer les préparations culinaires aux côtés d’Anicée. Ensemble, elles orchestrent la partie cuisine de Voodoo, en donnant vie à une street food généreuse, précise et toujours en mouvement.

Quatre personnalités, une même énergie, et une seule intention : faire de Voodoo un lieu où l’on vient autant pour boire que pour vivre une expérience.

L'équipe

Voodoo, c’est un bar où l’on vous accueille avec le sourire, une sélection de bières de qualité et des cocktails pensés comme de véritables potions. Derrière le comptoir, deux univers cohabitent : une carte fixe avec les classiques et les signatures de la maison, et une carte évolutive inspirée de la culture culinaire du moment. Chaque période devient ainsi un nouveau chapitre, une nouvelle invocation, une nouvelle exploration.

À cela s’ajoute la street food. Une cuisine de plaisir coupable, généreuse, directe, toujours en mouvement et toujours liée à une culture bien précise. Les recettes changent, les influences voyagent, mais l’esprit reste le même : du goût, du caractère et du fait maison.

Le rituel commence au Mexique.
Pour cette première escale, Voodoo met à l’honneur de merveilleux tacos 100% homemade by Mosaïc. Tortillas, garnitures, sauces… tout est pensé et préparé avec soin pour une street food franche, gourmande et pleine de relief.

La musique occupe également une place essentielle chez Voodoo. Les playlists évoluent au fil des ambiances et des cultures mises à l’honneur, accompagnant chaque moment de la journée. Des événements musicaux viendront régulièrement faire vibrer le lieu : DJ sets, sélections vinyles, sessions immersives… autant de rendez-vous pour faire vivre Voodoo autrement, entre rythme, énergie et atmosphère.

Un bar, des potions, une cuisine qui voyage, une bande-son qui évolue.
Bienvenue chez Voodoo.

Le concept

La carte

Nous contacter

Où nous trouver

Rue du pont 13 4000 Liège

LUNDI - JEUDI - VENDREDI
SAMEDI
DIMANCHE

15H00 - 00h00
15H00 - 02H00
10H00 - 17H00